「炭炉滚一滚,神仙都站不稳」广州8家怀旧炭炉煲推介!

@ 广州玩乐指南 / 2017-11-10 炭炉 广州 炭炉煲
小编推荐广州6家炭炉锅,没有高级的环境,大家齐齐围着炭炉而坐享受最接地气的暖意滋味,包你直呼过瘾。

  广州终于冷空气杀到,一入秋老广们就会想起「打煲」,而其中最具老广情怀的实属原汁原味炭炉煲,热烘烘的炭火味与食材美味相融合得天衣无缝。小编推荐广州6家炭炉锅,没有高级的环境,大家齐齐围着炭炉而坐享受最接地气的暖意滋味,包你直呼过瘾。

「炭炉滚一滚,神仙都站不稳」广州8家怀旧炭炉煲推介!

  牛仔记

  位于紫来大街里招牌不起眼、店面也不起眼的小店,店面很窄小,最多只能坐8、9桌,店里就老板和老板娘两个人打理,就算地方简陋狭小,但天天客似云来,不少一小家子和朋友一起来,就为了这里最暖心的美味——炭炉火锅。

「炭炉滚一滚,神仙都站不稳」广州8家怀旧炭炉煲推介!

「炭炉滚一滚,神仙都站不稳」广州8家怀旧炭炉煲推介!

  锅底就几款,羊腩、牛腩、牛杂、药膳鸡锅、老鸭,小编推荐牛杂和羊腩锅,牛杂锅理没有牛肺,只有牛草肚、牛筋、牛肠,酱油汤稍稍带一点辣味,相当和味,牛杂比较有嚼头但相当入味。难怪天天晚上食客宁愿在外面等桌位也要等吃!

「炭炉滚一滚,神仙都站不稳」广州8家怀旧炭炉煲推介!

「炭炉滚一滚,神仙都站不稳」广州8家怀旧炭炉煲推介!

  店铺详情

  地址:海珠区江南大道中紫来大街11号(升记私伙牛杂锅对面)

  时间:周一至周日 17:00-2:00

  电话:13929537962

  人均:50元

  清心羊

  每到秋冬季食客都会先想到它,一家在广州河南无人不知的炭炉羊肉锅!位于解放桥脚,环境非常草根,露天加帐篷就是你炭炉锅的标配。

「炭炉滚一滚,神仙都站不稳」广州8家怀旧炭炉煲推介!

「炭炉滚一滚,神仙都站不稳」广州8家怀旧炭炉煲推介!

  羊骨肉羊杂样样皆有,炭炉火气十足,翻滚的的浓汤把羊肉的胶质全部煮出,每一口都有羊皮胶质满满的黏着感。羊肉羊杂份份现切现卖,没有一点水分和一点修饰,就是原汁原味的新鲜,吃完包你从头暖到脚。

「炭炉滚一滚,神仙都站不稳」广州8家怀旧炭炉煲推介!

「炭炉滚一滚,神仙都站不稳」广州8家怀旧炭炉煲推介!

  店铺详情

  清心-传统炭炉羊肉煲(江湾分店)

  地址: 怡安路200号附近(财京商务公馆)

  电话: 020-34109161

  营业时间: 周一至周日 11:00-14:00 17:30-23:00

  人均:94元

  清心-传统炭炉羊肉煲(昌岗西路店)

  地址: 昌岗西路8号九号车馆汽车服务中心旁(原解放桥脚总店)

  电话: 020-80923423

  人均:90元

分享到
卖抵押车 二手车
热文推荐

微信扫一扫,关注我们

即可获得最新汽车资讯

热文榜单
卖抵押车 二手车
公众号推荐