广州吃鱼指南,10种吃法鲜到你停不了口,最低那间人均才13元!

@广州指南 / 2017-10-19 广州 吃鱼指南 广州美食
鱼在广州的10种吃法,鱼皮、鱼饼、刺身、凉拌、煎焗任你挑!吃一周不重复,看完才知道自己错过那么多美食。

  鱼在广州的10种吃法,鱼皮、鱼饼、刺身、凉拌、煎焗任你挑!吃一周不重复,看完才知道自己错过那么多美食。

  鱼皮

  陈添记鱼皮

  陈添记招牌小吃爽鱼皮,鱼皮入口爽脆不腥不腻,脆脆酸酸辣辣。凉拌鱼皮、艇仔粥和肠粉这三者的搭配,完全就是记忆中的味道。

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  地址:宝华路十五甫三巷内进第二档

  电话:020-81828774

  人均:18元

 

  酥炸鱼皮

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  刘福记

  读书时候,刘福记真的可以说是我第二个饭堂啊!鱼皮真心太好吃,又香又脆。放在汤上依然酥脆到不行啊,端上来第一时间就是咬一口鱼皮,生怕吃慢了被汤泡软了。

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  地址:文德路45号(35路车总站对面)

  电话:020-83325572

  人均:13元

 

  酸菜鱼

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  蓉鱼

  走过路过,经常6点未到门口就有人等位啦!满满一盘鱼,鱼片好滑鱼肉入晒味,汤汁酸酸辣辣甘,好开胃,锅底仲有乌冬添,索晒d汤汁,正到无朋友啦!

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  在我看来酸菜鱼的正确打开方式:就是配料连同汤一起舀到碗里,这样吃起来酸菜鱼吃起来味道更香!

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  地址:江南大道中255号(昌岗地铁站C2出口马路对面)

  电话:020-34142260

  人均:68元

 

  烤鱼

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  探炉

  天气降温了,暖暖地吃一盘烤鱼吧!就是很享受它端上来之后冒烟的感觉,鱼肉越吃越入味。

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  烤着吃但是不干,锅子下面有炭火,烤熟的鱼一直咕嘟咕嘟冒着泡,好吃又好玩。

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  地址:有很多家分店,选择你最近的那一家就行。

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